Queremos daros a conocer las últimas propuestas relacionadas con una alimentación que reúna las 4S de la excelencia: Sana, Sabrosa, Sencilla y Sostenible. El chef Joseba Domínguez, especializado en comida nutritiva, nos propuso un menú fácil de hacer y con poco tiempo de elaboración, para después de una Regata. Animados por la idea, grabamos un video en el velero Gitana, en dónde nos explica no solo los ingredientes a utilizar sino también su valor nutricional y antiinflamatorio. Esperamos que esta propuesta sea de vuestro agrado y os animéis a ponerla en práctica.